معرفی چای محلی لاهیجان

این چای بسیار خوش عطر است و دربین ایرانیان طرفدار زیادی دارد، این چای ارگانیک در مزارع پرشیب لاهیجان و روستا‌های اطراف کشت می‌شود. چای لاهیجان اصل و درجه یک به علت سطح زیر کشت و شرایط خاص بسیار نایاب است. چای لاهیجان  از خشک شدن و تخمیر برگ‌های تازه به دست می‌آید که همین کار باعث به سیاهی درآمدن رنگ چا‌ی می‌شود. چای مرغوب در فصل بهار برداشت می‌شود. بهترین نوع چای در کشور عزیزمان در استان گیلان و شهر لاهیجان و روستا‌های اطراف می‌باشد، زیرا برای کشت، یک چای مرغوب نیازمند به نور و دمای مناسب است و مهم ترین عنصر برای کشت، زمین خوب و حاصل خیزی که حاوی مواد معدنی مناسب‌ باشد، است. به همین جهت است که شهر لاهیجان و روستا‌های اطراف برای کشت این گیاه مناسب می‌باشد. طبع این چای گرم و خشک می‌باشد که خواص و فواید زیادی دارد. قابل ذکر است یکی از خواص چشمگیر این چای فوق العاده ضد سرطان و کاهش دهندگی چربی و ضد ویروس است که در ادامه بیشتر به آن خواهیم پرداخت. انواع چای لاهیجان عبارت است از: چای سرگل، چای قلم و چای شکسته

خواص چای محلی لاهیجان

• سینرژیسم: براساس تحقیقات و پژوهش‌های انجام شده چای قابلیت آنتی بیوتیک بودن یا همان سینرژیسم دارد و در پاکسازی رود‌ه‌ها از عفونت نقش بسزایی دارد.
• ضد سرطان: پل فنون موجود در این چای از تشکیل سرطان در بدن جلوگیری کرده و از سرطان‌هایی مانند: سرطان ریه، سرطان پروستات و… پیشگیری می‌کند.
• مفید برای دندان و دهان: تحقیق‌های انجام شده در دانشگاه شیکاگو نشان دهنده آن است که پلی فنون موجود در این محصول، غیرفعال کننده آنزیم و پلاک دندانی موجود در دهان است و باعث جلوگیری از پوسیدگی دندان می‌شود و یک نوع دهان شویه نیز به حساب می‌آید. چای دارای تان و فلوئوراید زیادی است که از ایجاد حفره و پوسیدگی دندان پیشگیری می‌کند. البته باید به افرادی که عادت دارند چای را با قند میل ‌کنند، بگوییم قند علت اصلی خرابی و پوسیدگی دندان می‌شود. بهتر است چای را بدون قند میل کنید یا با نبات و شکر شیرین کنید. پیشنهاد ما این است پس از خوردن چای دهان خود را بشویید تا باعث رنگ گرفتن دندان‌هایتان نشود.
• پیشگیری از اسهال: چای برای معده بسیار مفید است و نقش موثری دارد زیرا چای حاوی تانن و… است که علاوه بر آرامش بخشی بر اعصاب قابلیت ضد التهابی نیز دارد. افرادی که زخم معده دارند می‌توانند چای را مصرف کنند زیرا با علائم زخم معده مقابله می‌کند. توصیه ما این است قبل از مصرف این چای با دکتر معالج خود نیز مشورت کنید. یکی دیگر از خواص چای لاهیجان بهبود بیماری روده و درمان کنندگی اسهال است و افزایش دهنده اسید معده نیز هست.
• خواص درمانی برای چشم: همان گونه که می‌دانید چای دارای کافئین می‌باشد و به رفع خستگی و پف کمک بسزایی نیز می‌کند.
• بهبود و تقویت سیستم ایمنی: چای سیاه مقدار زیادی آنتی ژن آکلامین دارد که در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر و مفید است. مصرف چای سیاه اصل و مرغوب که دارای تانین هست قابلیت مبارزه و جلوگیری از ورود ویروس‌ها به بدن را دارد و احتمال مبتلا شدن به بیماری‌هایی مانند: آنفولانزا، آنفولانزا معده و.. را کاهش می‌دهد. برای همه افراد برخوردار بودن از سیستم ایمنی بالا دارای اهمیت بسیاری است. مخصوصاً در دوران کرونا که همه به فکر تقویت سیستم ایمنی بدن‌شان نیز هستند.
• درمان سرماخوردگی: خوردن چای لیمو به همراه عسل و زنجبیل یک معجون مفید برای سرما خوردگی است زیرا لیمو دارای ویتامین‌های زیادی می‌باشد و برای درمان سرماخوردگی نیز موثر است. طبع گرم زنجبیل باعث تسکین گلو درد می‌شود. عسل سرشار از ویتامین فولات است که برای رفع گلو درد و کاهش تحریکاتی که منجر به سرفه می‌شود مفید است.
• پوکی استخوان : بیماری که در اکثر سالمندان دیده می‌شود و موجب زود شکسته و خرد شدن استخوان‌ها می‌شود با این محصول قابل پیشگیری است. چای استخوان را تقویت و ورم مفصل‌ها را کاهش می‌دهد.

خرید چای محلی لاهیجان

چای محلی لاهیجان بسته بندی و به صورت ریخته در بازار قابل عرضه می‌باشد. چای لاهیجان از کجا بخرم؟ شما برای خرید چای محلی لاهیجان می‌توانید به مراکز قابل اطمینان نیز مراجعه کنید و یا برای صرفه جویی در وقت خرید اینترنتی چای لاهیجان را توصیه می‌کنیم در این صورت شما چای خود را در کمترین زمان ممکن می‌توانید تهیه کنید. قیمت چای لاهیجان با توجه به خالص و ناخالص بودن آن نیز متفاوت و مسلماً هر چقدر از کیفیت و مرغوبیت بیشتری برخوردار باشد ارزش بیشتری داشته و گران‌تر خواهد بود و برند و مارک محصول هم در قیمت آن نیز موثر است. بهترین مارک چای لاهیجان مارکی است که محصول آن کاملا ارگانیک بوده و از چای اصل به دست آمده باشد.

توصیه‌ها:

• دقت به رنگ ظاهری چای که قهوه‌ای متمایل به مشکی باشد
• برخوردار بودن از رایحه و عطر مناسب
• توجه به لطیف و ترد بودن چای
• دقت به بازه زمانی رنگ دهی چای
• داشتن بسته بندی مناسب