لپه بادام درختی ایرانی چیست؟

ممکن است شما هم بارها این تجربه را داشته باشید که قصد استفاده از بادام پودر شده یا شکسته شده در غذاهایتان را داشته باشید؛ اما به دلیل قیمت بالای بادام درختی نتوانید از این محصول استفاده کنید. در این مواقع می‌توانید با قیمت کمتر اقدام به تهیه‌ی لپه بادام درختی ایرانی نمایید. لپه بادام درختی از لپه شدن یا شکسته شدن بادام سالم به دست می‌آید. این مغزها هیچ تفاوتی با بادام معمولی ندارند و تنها در شکل ظاهری با هم متفاوت می‌باشند.

کاربرد لپه بادام درختی ایرانی

کاربردهای این مغز بسیار زیاد می‌باشد. یکی از اساسی‌ترین کاربردهای آن را تهیه‌ی پودر، پوره و غذای کودک می‌باشد. بادام لپه شده را می‌توان به راحتی با غذای کودک مخلوط کرد. در تهیه‌ی فرنی‌ها و شیرینی‌ها نیز مصرف بالای بادام لپه شده مشهود است. لپه بادام درختی ایرانی در شیرینی پزی و قنادی به دلیل قیمت مناسب کاربرد و استفاده‌های بسیاری دارد. همچنین در تزئین کیک و شیرینی و یا پر کردن فیلینگ کیک با مغزها می‌توان از این محصول بهره برد. قیمت مناسب لپه بادام درختی موجب شده تا در بسیاری از موارد به جای خود بادام درختی استفاده شود. به عنوان مثال، می‌توانید آن را در وعده‌ی صبحانه و همراه با پنیر مصرف کنید یا پودر آن را روی پنیر ریخته و از مواد مغذی آن بهره ببرید.

خواص لپه بادام درختی ایرانی

• کاهش کلسترول موجود در بدن
• از بین برنده باکتر‌ی‌های سیستم گوارشی و برقراری اعتدال در تنوع و تعداد باکتری‌های بدن
• مبارزه با سرطان روده و پروستات و پیشگیری از آن
• تنظیم هورمون بدن و کاهش دهنده PH خون
• بهبود سیستم‌های ایمنی و گوارشی
• جلوگیری از پوسیدگی دندان و پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان
• پیشگیری از گرفتگی عضله و تقویت ماهیچه‌های بدن
• افزایش منیزیوم خون و کمک به خون در انتقال اکسیژن به سرتاسر بدن
• افزایش ضربان قلب
• کمک به جوان سازی پوست
• تقویت معده و کمک به هضم غذا

لپه بادام درختی در غذا

خورش بادام، ساندویچ مرغ، فسنجان، فرنی برنجی و… از غذاهایی هستند که می‌توان به کمک لپه بادام درختی آن‌ها را تهیه کرد.

ارزش غذایی 100 گرم لپه بادام درختی ایرانی

• آب ۴/۷ گرم
• انرژی ۵۹۸ گرم
• پروتئین ۱۸/۶ گرم
• روغن اشباع نشده ۵۴/۲گرم
• نشاسته ۱۹/۵گرم
• کلسیم ۳۲۰ میلی‌گرم
• فسفر ۵۰۰میلی‌گرم
• آهن ۴/۷ میلی‌گرم
• پتاسیم ۷۷۰ میلی‌گرم
• ویتامین b1 ۰/۲۵ میلی‌گرم
• ویتامین b2 ۰/۹ میلی‌گرم
• ویتامین b3 ۳/۵ میلی‌گرم
• کالری : ۵۷۶
• چربی : ۴۹ گرم
• پروتئین : ۲۱ گرم
• کربوهیدرات : ۲۲ گرم
• فیبر : ۱۲ گرم
• قند : ۳.۹ گرم

فروش لپه بادام درختی ایرانی

عموما بسیاری از فروشندگان بادام درختی، در حین فروش با بادام‌های لپه شده مواجه می‌شوند. در بسیاری از مواقع پیش می‌آید که بادام‌ها به دلیل ضربه‌های وارد شده به آن‌ها در حین جابه‌جایی و یا به دلیل عوامل دیگر، شکسته می‌شوند. فروشندگان با فروش این بادام‌های شکسته شده هم اضافه‌های بادامشان را به فروش رسانده و هم سبب می‌شوند که محصول با قیمت کمتری در اختیار خریدار قرار بگیرد.

خرید آنلاین لپه بادام درختی ایرانی

فروشگاه کنجد یکی از بزرگ ترین منابع فروش لپه بادام درختی ایرانی است. خرید فروش این بادام در ایران رونق زیادی گرفته و در سراسر ایران طرفدار بسیاری زیادی دارد. خرید آنلاین لپه بادام درختی ایرانی با توجه به اینکه دسترسی به اینترنت گسترش پیدا کرده است، علاقمندان بسیاری دارد و مردم بیشتر به صورت اینترنتی خرید می‌کنند. به همین دلیل بیشتر فروشگاه‌ها محصولات خود را به صورت اینترنتی یا آنلاین به فروش گذاشته‌اند. پس خرید اینترنتی مزایایی از جمله حفظ زمان و صرفه جویی در وقت داشته و همچنین باعث کاهش هزینه شده است. در موضوع خرید و فروش لپه بادام درختی آن چه که اهمیت بسیاری دارد درجه یک بودن محصول و بعد داشتن قیمت مناسب است. همان طور که میدانید قیمت ها دائم در حال تغییرند اما در فروشگاه کنجد میتوانید آن را با قیمت مناسب خریداری کنید. قیمت لپه بادام در حدود 30 تا 100 هزار تومان کمتر از بادام معمولی است. این تفاوت قیمت به دلیل آن است که ظاهر بادام‌ها شکسته می‌باشد و جلوه‌ی ظاهری مناسبی ندارند؛ اما همان طور که گفتیم مغز بادام لپه هیچ تفاوتی با بادام درختی معمولی از نظر طعم و بو ندارد. لپه بادام درختی بسته بندی شده ممکن است قیمت بیشتری داشته باشد و این هم به دلیل هزینه‌های مربوط به بسته بندی می‌باشد. شما می‌توانید در عکس لپه بادام درختی ایرانی انواع مختلف بسته بندی آن را مشاهده کنید.

نکات خرید لپه بادام درختی ایرانی

در هنگام خرید لپه بادام درختی ایرانی مرغوب باید به موارد زیر توجه داشته باشید:

• سایز بادام‌ها متوسط و بزرگ باشند تا استفاده از آن‌ها ساده‌تر شود.
• طعم و عطر خوبی داشته باشند.
• بهتر است یک اندازه، یک دست و یک شکل باشد.
• ساییدگی، کدر بودن یا پودر شدگی در میان آن‌ها وجود نداشته باشد.
• تازه باشند و در میان آن‌ها بادام قدیمی مشاهده نشود.