سنگ نمک که گاها با نام هالیت نیز شناخته می‌شود، یک سنگ است که در سراسر جهان یافت می‌شود. سنگ نمک از دو عنصر کلسیم و سدیم ساخته شده و حالت بلوری دارد. این بلورها یکی از عوامل تولیدکننده‌ی یون می‌باشند.

پودر سنگ نمک چیست؟

از خرد کردن و آسیاب کردن سنگ نمک، پودر سنگ نمک به دست می‌آید. این پودر خواص بسیاری داشته و در برخی موارد در پخت‌وپز نیز از آن استفاده می‌شود. نمک پودری قطری معادل 0.1 تا 0.8 میلی‌متر داشته و از بهترین چاشنی‌های غذا به شمار می‌رود. رطوبت سنگ نمک پودر شده از نمک دریا کمتر است.

چگونه سنگ نمک را پودر کنیم

برای این کار کافی است که سنگ نمک را وارد آسیاب یا دستگاه کوبش کرده و آنقدر ادامه دهیم تا به پایین‌ترین ذرات سرند برسد.

سنگ نمک پودر شده برای چی خوبه

تقویت متابولیسم بدن

سنگ نمک پودری به بدن کمک می‌کند تا آب را بهتر جذب کند. به همین جهت عملکرد دستگاه گوارش و متابولیسم بدن بهبود می‌یابد. مواد معدنی و مغذی موجود در غذا به کمک این پودر به راحتی جذب شده و عملکرد سلولی نیز کیفیت بهتری پیدا می‌کند.

تقویت روحیه

انرژی سنگ نمک امری است که توسط محققان بسیاری ثابت شده است. این انرژی باعث گرفتن موارد منفی از روحیه‌ی انسان و تقویت روحیه می‌شود. مصرف این پودر کمک می‌کند تا اکسیژن خون بهتر جریان پیدا کند و بدن در مواجهه با اختلالات عاطفی عملکرد بهتری از خود نشان دهد. همچنین، عطر منتشر شده از این پودر باعث می‌شود، استرس و اضطراب از انسان دور شده و بدن به آرامش برسد.

درمان برونشیت و بیماری‌های تنفسی

این پودر به از بین رفتن یون‌های مضر موجود در هوا کمک شایانی می‌کند. به همین جهت تنفس انسان بهبود پیدا کرده و راحت‌تر می‌شود. همچنین، داروهای ساخته شده از این پودر به افرادی که از برونشیت و آسم رنج می‌برند نیز کمک بسیاری کرده است. پاشیدن پودر سنگ نمک روی زبان بعد از مصرف آب تاثیر فراوانی بر باز شدن مجرای تنفسی می‌گذارد.

افزایش اشتها

از دیگر خواص پودر سنگ نمک می‌توان به بهبود اشتها و افزایش تمایل انسان به غذا اشاره کرد. همچنین، هضم غذا را ساده‌تر کرده و باعث بهبود عملکرد روده می‌شود.

افزایش سلامت قلب

این پودر در کنار آب به معجزه‌ای برای کاهش کلسترول بدن و کم کردن فشار خون تبدیل می‌شود. ضربان قلب را منظم کرده و جلوی سکته‌های قلبی را می‌گیرد. همچنین موجب تصلب شرایین می‌گردد.

حفظ سلامت استخوان

یک چهارم از نمک بدن در استخوان جمع می‌شود. چنان چه بدن بدون نمک باشد، به پوکی استخوان دچار می‌شود. بنابراین مصرف این پودر به سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان بسیار کمک می‌کند.

سلامت دندان

ترکیب آب و پودر نمک یک دهانشویه‌ی معروف است که از خونریزی لثه پیشگیری کرده و برای سلامت دهان و دندان مفید است.

درمان عفونت‌های گوش و گلو

پودر سنگ نمک برای درمان عفونت گلو و گوش بسیار موثر است؛ اما باید دقت شود که وارد مجرای گوش نشود.

پاکسازی پوست

شست‌وشوی صورت با پودر سنگ نمک به عنوان یک اسکراب طبیعی کمک می‌کند تا به سرعت از شر آکنه‌ها خلاص شوید و پوستی شفاف و درخشان پیدا کنید. همچنین باعث ترمیم پوست آسیب دیده نیز می‌شود.

درمان دردهای قاعدگی

محلول این پودر را بسازید و روی شکم بمالید. پس از سی دقیقه خواهید دید که دردهای شما کاهش چشم‌گیری پیدا می‌کنند.

کاربرد پودر سنگ نمک

• تمیز کردن هوای محیط به خصوص در منازل و محیط‌های بسته‌ی کوچک
• قابل استفاده در غذا به عنوان طعم دهنده
• کاهش استرس
• جلوگیری از یخ زدگی

مضرات پودر سنگ نمک

هر چند خواص سنگ نمک پودر شده بسیار است؛ اما مصرف بیش از اندازه‌ی آن ممکن است مضراتی را به دنبال داشته باشد. همچنین اگر پودر مورد استفاده دارای ناخالصی‌هایی نظیر فلزات سنگین باشد، ممکن است باعث بیماری سرطان شود. دقت داشته باشید که پودر این سنگ با نمک دریا کاملا متفاوت است و نباید این دو را با هم اشتباه گرفت.

خرید پودر سنگ نمک

اصلی‌ترین نکته در خرید سنگ نمک پودر شده این است که دارای مواد افزودنی و نگهدارنده نباشد. اگر پودر خریداری شده دارای ناخالصی باشد، عموما خواص خود را از دست داده و ممکن است حتی باعث ضرر شود. پس توجه کنید که حتما پودر سنگ نمک اصل تهیه نمایید.

نکته‌ی دیگری که باید در خرید این محصول به آن توجه داشت، قیمت پودر سنگ نمک است. قیمت این محصول بر اساس نوع بسته‌بندی، وزن، کیفیت و… متغیر می‌باشد.

کاربردهای پودر نمک فراوان است؛ به همین جهت در انواع مختلفی تولید می‌شود. سنگ نمک خوراکی با صنعتی تفاوت‌هایی دارد که در عکس پودر سنگ نمک می‌توان به مقداری از این تفاوت‌ها پی برد. به عنوان مثال، دانه‌های پودر صنعتی کمی درشت‌تر از دانه‌های پودر خوراکی هستند. برای خرید باید دقت کنید که به کدام نوع از این پودر نیاز دارید.

باید توجه داشته باشید که همه‌ی انواع پودر نمک خوراکی نیستند.