پک بسته بندی ادویه

ادویه جات امروزه یکی از موارد ضروری برای تهیه غذا در هر آشپزخانه ای می باشند. به دلیل مشترک بودن مصرف برخی از ادویه ها در انواع غذا، استفاده از پک ادویه جات آشپزی مورد توجه بسیاری قرار گرفته است به نحوی که در حال حاضر برند های مختلفی در دسته بندی های گوناگون اقدام به تهیه و فروش پک ادویه به صورت های مختلفی می کنند.

پک ادویه آشپزی شامل چیست؟

یک پک ادویه آشپزی با توجه به عوامل متفاوتی تهیه و بسته بندی می شود. برای مثال گاهی اوقات با توجه به پرکاربرد بودن ادویه های مختلف بسته بندی صورت می گیرد یا در بیشتر موارد با توجه به نوع غذا از یک نوع پک متناسب با آن استفاده می شود. برای آشنا شدن بیشتر با بسته های متفاوت ادویه در ادامه به چند نمونه از معروف ترین آن ها می پردازیم.

پک ادویه ماکارونی: به دلیل تنوع ذائقه افراد مختلف و همچنین روش های گوناگون پخت ماکارونی ارائه ی یک مجموعه ادویه خاص برای همه ی گروه ها امکان پذیر نیست به همین دلیل در خرید پک ادویه باید به این عوامل توجه داشت. اما برخی از مواد هستند که به عنوان پک بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند از جمله:

• زیره کرمان + آویشن شیرازی
• نمک + فلفل + سیر + آویشن + ریحان + رزماری
• ریحان + پونه + جعفری + دارچین + سیر + ادویه آل اسپایس + نمک + فلفل سیاه

پک ادویه ترشی: با وجود انواع مختلف ترشی در دسته بندی های گوناگون مطرح کردن یک پک واحد کار درستی به نظر نمی رسد. اما وقتی به ادویه جات به کار برده شده در اکثر ترشی ها نگاهی می اندازیم برخی از آن ها مشترک می باشند. از جمله این ادویه ها: پودر گلپر، پودر تخم گشنیز، دارچین، پودر زیره، پودر جوز هندی، پودر فلفل سیاه و پودر رازیانه می باشند.

پک ادویه فلافل: استفاده از ادویه خاص در تهیه ی فلافل نقش بسیار زیادی در خوش طعم شدن این غذای با سابقه دارد. ادویه های پودر انبه، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر جوز هندی جز جدایی ناپذیر پک های ادویه فلافل می باشند .اما در کنار این مواد استفاده از پودر زیره سیاه، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، نمک و فلفل قرمز نیز توصیه می شود

.

در هنگام خرید پک ادویه آشپزی باید به چه نکاتی توجه کرد؟

برای تهیه محصولی مناسب در هنگام خرید ادویه بسته بندی باید به نکات مختلفی توجه کرد تا محصول مورد نظر همراه با رضایت کامل خریداری شود. مواردی همچون قیمت پک ادویه آشپزی، موارد مصرف پک خریداری شده، کیفیت محصولات به کاربرده شده در بسته بندی، بسته بندی زیبا و … جز نکاتی می باشند که توجه به آن ها در هنگام خرید کمک بسیار زیادی در انتخاب محصول مناسب می کند. ما در ادامه سعی داریم با یادآوری چند نکته از مهم ترین مسائل خرید پک ادویه به شما همراهان گرامی در تهیه پک مورد نظر کمک کنیم. پس با ما همراه باشید.

بسته بندی پک ادویه: امروزه با توجه به گسترش فروشگاه های مختلف و تنوع بسته بندی ها در طرح و کیفیت های مختلف ، انتخاب یک بسته بندی مناسب اهمیت بسیاری دارد. مثلا اگر قیمت اولویت ما باشد همان طرح های ساده در بسته های قدیمی نیز مناسب هستند. اما اگر طرح و هماهنگی نقش پک ها با طراحی آشپزخانه اولویت داشته باشد باید ادویه بسته بندی خرید کنیم که نقش زیبا و شیک بودن آن مد نظر باشد.

انتخاب پک متناسب با نوع غذا: مورد بسیار با اهمیت دیگر در هنگام خرید پک ادویه، انتخاب آن متناسب با نوع مصرف و آشپزی می باشد. مثلا اگر ما تمایل بیشتری به درست کردن ترشی داریم باید پک ادویه پرکاربرد در این زمینه را انتخاب کنیم. یا اگر مصرف ما بیشتر در حیطه ی خورشت ها و غذا هایی این چنینی است ترکیبات مناسب آن باید تهیه شود.

کیفیت و اندازه ی اجزای پک: اگرچه کنار هم قرار گرفتن مواد مختلف در یک بسته محصول مورد نظر را به وجود می آورد و در واقع به صورت یک مجموعه به آن نگاه می شود؛ اما کیفیت هر کدام از اجزای تشکیل دهنده پک ادویه ما بسیار تاثیر گذار است. برای مثال اگر در ترکیب پک ادویه فلافل همه ی مواد به اندازه و با کیفیت باشند اما جوز هندی آن بیشتر از حد یا بی کیفیت باشد در طعم کلی پک اثر گذاشته و مجموعه ی بسته بندی شده را تحت تاثیر قرار می دهد. بنابرین مقدار هر ماده در کنار کیفیت هر کدام تاثیر بسیار زیادی در خوب بودن یک پک ادویه می گذارد.

خواص ادویه آشپزی موجود در پک: نکته ی مهم دیگر در هنگام خرید، توجه به ارزش غذایی و خواص ادویه موجود در پک مورد نظر است. برای نمونه اگر فردی دچار مشکلات گوارشی باشد مقدار فلفل قرمز موجود در هر پک برای او دارای اهمیت بسیاری است و باید مقدار آن محدود باشد. بنابرین توجه به خواص مواد موجود در ترکیب پک مورد نظر ما در هنگام خرید می تواند بسیار با اهمیت باشد.