پر لیمو عمانی

شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که پر لیمو عمانی چیست؟ در پاسخ به این سوال باید بدانید که لیمو عمانی گیاهی است که در آمریکا و آمریکای لاتین کشت می‌شود. این گیاه در ایران نیز در مناطق گوناگون جنوب و جنوب شرق ایران از جمله جهرم، شیراز، میناب و بندرعباس به مقدار زیادی کاشته می‌شود.

پر لیمو که برگرفته از لیمو عمانی است؛ در دمنوش‌‌ها، طب سنتی و مصارف غذایی کاربرد بسیاری دارد.

طبع پر لیمو عمانی چیست؟

طبع لیمو عمانی سرد و خشک است و اصلاح کننده آن عسل است. لیمو عمانی دارای ویتامین C، ویتامين D، اهن، فسفر، كلسيم و منیزیم است.

خواص پر لیمو عمانی در طب سنتی

تقویت کننده عملکرد حافظه

لیمو عمانی باعث بهبود عملکرد حافظه می‌شود. ترکیبات آن به گونه‌ای است که با استشمام کردن پودر آن قدرت تمرکز و حافظه بسیار بالا می‌رود.

درمان سردرد (خانگی)

در شبه جزیره مالایا برای درمان سردرد از برگه لیمو عمانی له شده روی پیشانی استفاده می‌كنند.

یک تب بر فوق العاده

ابتدا مقداری از پودر لیمو را به اب سرد اضافه کنید، سپس با آغشته کردن دستمال در آب و قرار دادن آن روی پیشانی تب فرد را کنترل کنید.

درمان گلودرد

لیمو عمانی به دلیل دارا بودن ویتامین  cخاصیت ضدعفونی کننده دارد و برای درمان گلودرد بسیار کارآمد است. به عنوان مثال، برای درمان آنفولانزا یا سرماخوردگی از چای لیمو عمانی می‌توان استفاده کرد.

ضد سرطان

سرطان هنگامی ایجاد می‌شود که تقسیم سلولی بيش از حد نرمال باشد. لیمو عمانی تقسیم سلولی را کاهش می‌دهد و خطر ابتلا به این بیماری را تا حد امکان از بین می‌برد.

منبعی سرشار از ویتامین D

مقادیر بالای ویتامین D در لیمو عمانی خطر ابتلا به پوکی استخوان را به طور باورنکردنی کاهش می‌دهد و به تقویت عضلات کمک بسیاری می‌كند.

سم زدایی بدن

لیمو عمانی به دلیل داشتن ویتامین C و خاصیت ضد میکروبی به پاکسازی بدن کمک می‌كند.

پرورش درخت لیمو عمانی

لیمو عمانی درختی بوته مانند دارد که تا ارتفاع 5 متر نیز رشد می‌كند. نام علمی این میوه Citrus aurantifolia است لیمو عمانی از جنس مرکبات است و بوته آن میوه‌هایی کروی با قطر 2.5 تا 5 Cm تولید می‌كند. میوه‌های این گیاه هنگام رسیدن تغییر رنگ می‌دهند و از رنگ سبز به زرد تغییر می‌كنند؛ ولی معمولا زمانی که سبز رنگ هستند، چیده می‌شوند. دلیل این کار این است که خواص پر لیمو سبز رنگ بیشتر است. این گیاه در طول زمستان در گلخانه کشت می‌شود. برگ‌‌‌های آن به طول 2.5 تا 9Cm  بوده و شباهت زیادی با برگ‌های درخت پرتقال دارد. برگ‌های این درخت به قطر 2.5Cm  و به رنگ سفید با حاشیه ارغوانی است.

بهترین درجه حرارت برای رشد مرکبات بین 28.3 تا 7.32 سانتیگراد است و مناسب‌ترین خاک برای پرورش مرکبات خاک‌های شنی می باشد.

طرز تهیه پر لیمو عمانی

مرحله اول

ابتدا لیمو‌ها را بشورید و کمی بعد صبر کنید تا خشک شود.

مرحله دوم

داخل یک ظرف آب و سرکه بریزید و لیموهای شسته شده را به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت یک دقیقه بجوشد و بعد آن را ابکش کنید.

مرحله سوم

بعد از یک دقیقه روی لیمو‌ها با خلال دندان سوراخ‌های ریز ایجاد کنید و سپس لیمو‌ها را روی پارچه بریزید و به مدت 10 الی 15 روز در معرض نور خورشید قرار دهید تا خشک شود.

مرحله چهارم

پس از خشک شدن لیموها را شسته و تخم آن ها را جدا کنید و سپس پرهای آن را پودر کنید.

عوارض لیمو عمانی

لیمو عمانی علاقه زیادی به جذب مواد مضر درحال طبخ به خود دارد؛ به همین دلیل بهتر است از خوردن لیمو عمانی درسته در داخل انواع غذاها صرف نظر کنید.

نکات خرید پر لیمو عمانی

• سعی کنید از خرید لیمو فله‌ای خودداری کنید؛ زیرا روش سنتی برای خشک کردن لیمو غیر بهداشتی است و بهترین راه برای خرید آن محصولاتی هستند که دارای استاندارد و تاریخ مصرف هستند.

پر لیمو اعلاء در کشور با منحصر به فردترین کیفیت و بسته بندی در دسترس همه افراد قرار دارد. شما می‌توانید با مراجعه به وب‌سایت‌های معتبر و دیدن عکس پر لیمو با کمترین هزینه برای خرید برگ لیمو عمانی اقدام کنید یا به صورت حضوری از فروشگاه های محل سکونت خود تهیه فرمایید.

• قیمت پر لیمو عمانی: قیمت این محصول با توجه به وزن و بسته بندی متغیر است. همچنین، کیفیت این محصول نیز در تعیین قیمت آن بسیار موثر است. عموما محصولات ارگانیک با کیفیت بالا، قیمت بالاتری نیز دارند.

توصیه ها

• بهتر است لیمو عمانی را از مناطق جنوب و جنوب شرق ایران نظیر میناب، جهرم و بندر عباس تهیه کنید؛ زیرا بهترین نوع لیمو در این مناطق پرورش می‌يابد و فروش پر لیمو عمانی در این شهر‌ها بیشتر است.
• لیمو عمانی به دلیل داشتن ترکیبات خاص حتما باید در محل‌‌های خشک و در ظروف سربسته و دور از تابش نور نگهداری شود.