شیره خرما چیست؟

شیره خرما یکی از شیره‌هایی است که بین مردم محبوبیت زیادی دارد. این شیره بسیار خوش طعم است و باعث افزایش انرژی می‌شود و می‌توانید آن را به راحتی در خانه تهیه نمایید. شیره خرما اصل یک انرژی زا عالی است و ارزش غذایی بالایی دارد. متخصصان تغذیه معتقدند که این شیره به علت داشتن مواد معدنی و ویتامین‌های مورد نیاز بدن برای همه رده‌های سنی مفید می‌باشد. یکی از مهم ترین خواص شیره خرما حفاظت از قلب است. اگر آن را دو بار در هفته مصرف کنید درد و ضعف قلب را کاهش می‌دهد. اگر در عکس شیره خرما دیده باشید می‌بینید که سیاه رنگ و غلیظ است طبع شیره خرما گرم و خشک می‌باشد و برای سرد مزاج‌ها بسیار مفید می‌باشد. شاید برای شما سوال باشد که شیره خرما را با چی بخوریم یکی از خوراکی‌هایی که همراه این شیره بسیار خوشمزه می‌شود ارده می‌باشد. کالری شیره خرما بسیار زیاد است هر 100 گرم شیره خرما 282 کالری دارد.

طرز تهیه شیره خرما

طرز تهیه این شیره از روش گرم به صورت زیر می‌باشد

1. ابتدا باید خرما را در دیگ سر باز بریزید و به اندازه وزن خرما به آن آب اضافه نمایید.
2. بعد مخلوط آب و خرما را روی حرارت قرار دهید تا شیره در آب حل شود.
3. هنگامی ‌که شیره به غلظت مورد نظر شما رسید آن را صاف کرده و شیره را در ظرف‌های پلاستکی یا فلزی می‌ریزید.

به همین راحتی می‌توانید یک شیره خرما خانگی داشته باشید.

مدت زمان نگهداری شیره خرما: زمان نگهداری این شیره چند سال می‌باشد. شیره خرما نه تنها با گذشت زمان خاصیت خود را از دست نمی‌دهد بلکه موجب مرغوب‌تر شدن آن نیز می‌شود.

شیره خرما برای چی خوبه؟

شیره خرما خواص بسیار زیادی از جمله: کاهش کلسترول خون، افزایش پروتئین بدن، استحکام وتقویت استخوان‌ها، افزایش قوای جنسی، افزایش رشد مو، افزایش وزن، تقویت کننده پوست، رفع خستگی، درمان کم خونی، درمان شب کوری و زایمان آسان دارد.

کاربرد شیره خرما

1. شیره خرما و کم خونی: این شیره به دلیل داشتن آهن و اسید فولیک بسیار زیاد به از بین رفتن و درمان کم خونی کمک بسزایی می‌کند. فولات موجود در شیره خرما باعث افزایش خون می‌شود و آهن موجود در این شیره موجب افزایش گلبول‌های قرمز خون می‌شود.
2. فواید شیره خرما برای پوست: این شیره حاوی ویتامین‌های C و D است که برای الاستیک پوست بسیار مفید می‌باشد و پوست را صاف و لطیف می‌کند. شیره خرما ضد پیری است اما طبع آن گرم است و اگر با ماده ای مانند ارده استفاده شود موجب بروز جوش‌های پوستی می‌شود.
3. استحکام و تقویت استخوان‌ها: شیره خرما با داشتن کلسیم و منیزیم باعت استحکام و تقویت استخوان‌ها می‌شود. همچنین این شیره خاصیت ضد التهابی دارد و برای کسانی که دچار التهاب مفاصل و آرتروز می‌باشند بسیار مؤثر است و به تسکین درد‌های روماتیسمی ‌و درد‌های مفاصل کمک می‌کند.
4. کاهش کلسترول خون: به دلیل آن که شیره خرما چربی کمی ‌دارد فاقد کلسترول است؛ پس با مصرف به اندازه آن از شیرینی این خوراکی استفاده کنید و در آخر کلسترول خون خود را کنترل کنید.
5. افزایش پروتئین: شیره خرما دارای پروتئین بسیار زیادی است که به حفظ عضله و ماهیچه‌ها کمک بسزایی می‌کند.
6. خواص شیره خرما برای لاغری: آهن و سدیم موجود در این شیره به تعادل مایعات در بدن کمک می‌کند که برای هنگام کاهش وزن و بهبود سلامت بدن مفید است پس به این نتیجه میرسیم که شیره خرما نه تنها به کاهش وزن شما کمک می‌کند بلکه در برابر بیماری‌ها از بدن شما محافت می‌کند.
7. درمان یبوست: فیبر موجود در شیره خرما موجب خاصیت ملین بودن می‌شود و به درمان یبوست کمک می‌کند.

مضرات شیره خرما: شیره خرما برای افراد دیابتی و افرادی که دارای اضافه وزن هستند توصیه نمی‌شود. مصرف بی رویه این شیره یرای افرادی که مزاج گرمی ‌دارند موجب غلظت صفرا می‌شود و در نتیجه موجب جوش صورت و بدن می‌شود.

خرید شیره خرما

خرید اینترنتی شیره خرما بسیار آسان است با ورود به سایت کنجد و فرستادن یک درخواست خرید می‌توانید با فروشندگان ارتباط داشته باشید و محصول خود را سفارش دهید و آن را به صورت رایگان درب منزل تحویل بگیرید. قیمت شیره خرما در اندازه‌های مختلف قیمت متفاوتی دارد. فروشگاه کنجد یک فروشگاه معتبر است که خریدی مقرون به صرفه، با قیمت مناسب و کیفیت بالا همچنین خریدی آسان را برای شما مشتریان عزیز تضمین می‌کند.

نکات خرید شیره خرما

• بسته بندی آن تمیز بهداشتی باشد.
• از فروشگاه‌های معتبر و شناخته شده خریداری کنید.
• طعم و عطر آن مطلوب باشد و مزه ماندگی ندهد.
• به تاریخ تولید و تاریخ انقضای درج شده بر روی سر بطری توجه کنید.