زرشک یکی از محصولات پرکاربرد در سفره‌های ایرانی است که رنگ و طعم آن از اهمیت بالایی برخوردار می‌باشد. این محصول با توجه به فرآوری خود به دو دسته تقسیم می‌شود که زرشک پفکی نمونه‌ای از آن می‌باشد. در واقع این نوع زرشک، همان زرشک معمولی است که با روش خاصی خشک شده و به فروش می‌رسد. خرید و فروش زرشک پفکی اعلا با توجه به کیفیت بالای محصول و رنگ و طعم وشایند آن، بسیار زیاد است و به همین دلیل نوعی زرشک صادرتی محسوب می‌شود.

خواص زرشک پفکی چیست؟

تسکین تشنگی

• منبع غنی از ویتامین ث
• درمان سرماخوردگی
• پیشگیری از عفونت مجاری ادراری
• کاهش عوارض شیمی درمانی
• درمان کم‌خونی
•  درمان بواسیر
• منظم شدن قاعدگی زنان
• و…

نکات مهم در خرید زرشک پفکی

• توجه به اصالت و کیفیت زرشک
• تمیز بودن محصول
• تناسب قیمت با محصول
• میزان نارسی و پوکی
• توجه به رنگ ظاهری
• و…